Как выбрать электрогриль для дома: советы и рекомендации

Электрогриль стал важным помощником на кухне для любителей здоровой пищи. В статье мы рассмотрим, как выбрать идеальный электрогриль, учитывая различные модели и их особенности, а также представим рейтинг лучших устройств 2020 года. Вы узнаете о преимуществах приготовления на электрогриле и получите советы по его использованию и уходу, что поможет наслаждаться вкусными блюдами без лишних хлопот.

Перед походом в магазин: на что обращать внимание

Электрогриль – это кухонный прибор, предназначенный для приготовления пищи с использованием высокой температуры, создаваемой жарочной поверхностью. Эти устройства бывают разных типов: портативные и стационарные, а также открытые, закрытые и комбинированные.

На сегодняшний день, несмотря на схожесть в принципе работы, электрогрили предлагают разнообразные функции, удобство в использовании, материалы изготовления и уровень энергопотребления. Поэтому перед тем, как отправиться в магазин, стоит ознакомиться с отзывами, чтобы понять, какой электрогриль будет оптимальным для вашего дома. Важно заранее ответить на три ключевых вопроса:

• Какова цель покупки электрогриля? Планируете ли вы использовать его один раз, например, на пикнике, или же часто на кухне?
• Где вы собираетесь его использовать? На даче, в загородном доме, в квартире или в других местах по мере необходимости?
• Нужны ли вам дополнительные функции? Требуется ли таймер отключения, разборный корпус или нагревательный элемент с антипригарным покрытием?

При выборе электрогриля для дома эксперты рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых факторов. Во-первых, мощность устройства играет важную роль: чем выше мощность, тем быстрее и равномернее будет происходить приготовление пищи. Во-вторых, стоит учитывать размер гриля, который должен соответствовать количеству людей, для которых вы планируете готовить. Компактные модели подойдут для небольших кухонь, в то время как большие гриль-устройства обеспечат возможность готовить для всей семьи.

Также эксперты советуют обратить внимание на наличие антипригарного покрытия, которое значительно упростит процесс очистки. Функции терморегуляции и возможность регулировки температуры помогут добиться идеального результата при приготовлении различных блюд. Наконец, стоит изучить отзывы пользователей и рейтинг моделей, чтобы выбрать наиболее надежный и качественный вариант.

https://youtube.com/watch?v=XyMPiJbw7Bg

Потребляемая мощность

Интенсивность и уровень нагрева жарочных панелей являются важнейшими параметрами, поскольку именно от них зависит скорость и качество приготовления пищи. Поэтому, когда речь идет о лучшем электрогриле в своей категории, подразумевается высокая мощность. Устройства премиум-сегмента могут иметь мощность до 2.5 кВт, в то время как бюджетные модели зачастую не превышают 700 Вт. Наилучшим выбором для домашнего использования считается диапазон мощности от 1.5 до 2 кВт.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов, которые могут помочь в выборе электрогриля для дома:

1. Типы грилей: Существуют разные типы электрогрилей, такие как контактные, вертикальные и настольные. Контактные гриль-аппараты позволяют готовить с обеих сторон одновременно, что значительно сокращает время приготовления. Вертикальные гриль-аппараты идеально подходят для приготовления шашлыков и кебабов, а настольные модели могут быть компактными и удобными для небольших кухонь.

2. Материалы покрытия: Важно обратить внимание на материал поверхности гриля. Некоторые модели имеют антипригарное покрытие, что облегчает процесс готовки и уборки. Однако стоит выбирать гриль с качественным покрытием, которое не будет выделять вредные вещества при нагревании.

3. Регулировка температуры: Наличие функции регулировки температуры может значительно улучшить качество приготовления пищи. Некоторые электрогрили оснащены термостатами, которые позволяют точно контролировать уровень нагрева, что особенно важно для приготовления мяса и рыбы, чтобы избежать пересушивания или недоготовки.

https://youtube.com/watch?v=Pt5JYOcD5sM

Существующие типы устройств

Большинство переносных электрогрилей имеют закрытую конструкцию, что подразумевает наличие крышки. С одной стороны, это помогает избежать появления дыма и копоти в помещении, а также обеспечивает более равномерное прогревание продуктов. С другой стороны, за редким исключением, на таких грилях можно готовить лишь стейки или блюда на гриле. В отличие от них, открытые модели позволяют готовить более разнообразные блюда, такие как яичница или поджаренные сэндвичи. В качестве компромиссного решения производители предлагают комбинированные модели, которые сочетают в себе характеристики обоих типов.

Как выбрать электрогриль: по форме или размеру

Важность размера в выборе устройства. Гриль с широкой рабочей поверхностью идеально подойдет для большой семьи, тогда как стандартный портативный гриль лучше использовать для приготовления пищи на одного или двух человек. Комбинированный вариант может стать отличным решением для разных нужд.

Кроме того, при выборе электрогриля закрытого типа стоит обратить внимание на механизм крепления крышки. Рекомендуется выбирать модели с шарнирным креплением, так как они позволяют регулировать угол наклона поверхности, что расширяет возможности для приготовления различных блюд. Оптимальным вариантом является возможность настройки зазора между верхней и нижней частями устройства.

Материалы, используемые для рабочей поверхности

Электрогрили бывают с несъемными и съемными панелями. При выборе стоит отдать предпочтение второму варианту, несмотря на то, что первый вариант обычно дешевле. Также стоит учитывать, что поверхности могут иметь разную текстуру: сплошную или рифленую. Последняя из них более предпочтительна для приготовления мяса.

Основываясь на рейтингах электрогрилей с съемными панелями, можно выделить несколько популярных материалов для жарочных поверхностей:

• Чугун. Это самый прочный и долговечный материал, обладающий отличной теплопроводностью, но требует тщательного ухода.
• Алюминий. В чистом виде не используется, только с антипригарным покрытием. Обладает хорошей теплоотдачей, но может быстро изнашиваться при неаккуратном использовании.
• Стеклокерамика. Это композитный материал, который обеспечивает оптимальное сочетание нагрева и теплоотдачи, но является хрупким.
• Полированный камень. Это обычный камень, который прошел специальную обработку. Он способен долго сохранять тепло и чаще всего используется в устройствах премиум-класса.

Обратите внимание! Съемные панели могут стать отличным выбором, так как они предлагают разнообразие текстур: рифленую или плоскую, а также возможность покупки дополнительных поверхностей, что значительно расширяет функционал устройства.

Материал корпуса

Чаще всего для изготовления используется металл: эмалированная или нержавеющая сталь. В более доступных вариантах можно встретить пластик. Оптимальным выбором станет модель из прочного материала, однако электрогриль с пластиковым корпусом может показаться привлекательным из-за своей цены. Важно также учитывать тип устройства. Закрытые грили требуют меньшего ухода за внешним покрытием по сравнению с открытыми моделями. В любом случае, рабочие поверхности должны быть выполнены исключительно из металла.

Дополнительные функции

Дополнительные функции представляют собой возможности, отсутствие которых не повлияет на выполнение основных задач устройства. К таким опциям можно отнести:

• Термозащита на ручках.
• Съемный поддон (желательно, гладкий).
• Таймер для отключения и подогрева.
• Защита от перегрева.
• Индикаторы состояния работы.
• Тип управления: механический или электронный.
• Материал корпуса.
• Дизайн устройства.

Правила эксплуатации: что нужно знать

Несмотря на постоянное развитие технологий и улучшение мер безопасности, любой современный бытовой электрический прибор представляет собой устройство с повышенной опасностью. Поэтому даже самые положительные отзывы о том, какой электрогриль лучше выбрать для дома, не спасут, если устройство начнет «бить» током, вызовет короткое замыкание или перегреется в ненужных местах.

Чтобы избежать подобных ситуаций, важно придерживаться простых правил безопасности:

• Не устанавливайте гриль на наклонных или неустойчивых поверхностях.
• Не позволяйте детям играть рядом с устройством.
• Исключите возможность контакта с легковоспламеняющимися материалами.
• Во время работы используйте защитные перчатки и фартук.
• Не оставляйте прибор без присмотра на длительное время.
• Не используйте гриль, если он имеет явные признаки неисправностей.
• Следуйте инструкциям производителя при эксплуатации устройства.

Лучший электрогриль – ухоженный электрогриль

Новое устройство требует подготовки перед первым использованием. Для этого необходимо протереть все внутренние поверхности чистой хлопковой тканью, а также тщательно промыть водой съемные пластины и поддон для сбора жира (если он имеется). После завершения готовки следует подождать, пока все нагретые элементы остынут до безопасной температуры для очистки.

Съемные пластины следует мыть под проточной водой. Важно помнить, что использование жестких губок или абразивных средств строго запрещено! Лоток для жира рекомендуется обрабатывать горячей водой с добавлением небольшого количества моющего средства. Внешние поверхности можно очищать слегка влажной тряпкой, чтобы избежать попадания влаги в систему охлаждения. Собирать устройство можно только после полного высыхания всех съемных компонентов.

Электрогриль для дома – рейтинг 2020 года

Рейтинг самых востребованных моделей сформирован на основе независимых анализов, мнений пользователей и обсуждений на профильных форумах.

Moulinex GC208832 серия «Minute Grill»

Компактное универсальное устройство комбинированного типа с умеренным энергопотреблением – 1.6 кВт. Оснащено съемными антипригарными панелями. Предлагает три режима температуры и включает индикатор готовности. Идеально подходит для приготовления сэндвичей.

BORK G802

Наиболее мощный прибор в этом списке обладает потребляемой мощностью в 2400 Вт. Его корпус выполнен из металла. Панели бывают съемными и представлены в рифленом и гладком вариантах. Управление осуществляется электронным способом. Несмотря на внушительные размеры, устройство предлагает широкий спектр функций: таймер для включения, функция автоприготовления, возможность регулировки крышки и наличие встроенного термощупа.

Vitek VT-2632 BK

Компактный закрытый прибор, который можно хранить в вертикальном положении. Его мощность составляет 2000 Вт. Основные характеристики включают съемные пластины, выдвижной поддон, четыре режима нагрева и индикатор работы. К недостаткам можно отнести быстрое изнашивание антипригарного покрытия.

Kitfort KT-1602

Устройство контактного типа с металлическим корпусом, мощностью 2 кВт. Оно оборудовано съемными панелями с рифленой текстурой. Среди преимуществ можно выделить возможность регулировки крышки и широкий угол раскрытия. Однако стоит отметить, что управление осуществляется механически. Это отличный вариант для тех, кто не уверен, как правильно выбрать электрогриль.

Delonghi CGH1030D серия «MultiGrill»

Модель высокого класса: закрытый прижимной гриль с двумя независимыми плитами. Мощность составляет 2000 Вт. В комплект входят три пары съемных поверхностей и отдельный поддон. Среди особенностей можно выделить семь рабочих режимов и наличие цифрового дисплея.

GFgril GF-170 серия «Profi»

Устройство компактного закрытого (контактного) типа. Изготовлено из металла, имеет съемные панели, термостат и таймер, а также позволяет регулировать высоту крышки. Мощность составляет 1800 Вт. Управление осуществляется механическим способом.

Tefal GC450B32 серия «SuperGrill»

Многофункциональный гриль оснащен выдвижным поддоном и съемными пластинами из литого алюминия. Среди дополнительных функций выделяются два режима работы: барбекю и гриль. Также имеется термостат, индикатор процесса приготовления и четыре уровня нагрева. Мощность устройства составляет 2 кВт, а корпус выполнен из металла.

Maxwell MW-1960 ST

Отличное соотношение «цена-качество» делает этот электрогриль идеальным выбором для тех, кто только начинает искать свой идеальный прибор. Он закрытого типа и предлагает раздельную настройку температуры для рифленых пластин. Устройство имеет девять режимов нагрева и оснащено индикаторами, показывающими текущее состояние. Также предусмотрена возможность регулировки крышки. Мощность прибора составляет 2000 Вт.

Tefal GC205012 серия «Minute Grill»

Компактный электрогриль закрытого типа с механическим управлением, обладающий мощностью 1.6 кВт. Устройство можно хранить в вертикальном положении. Съемные пластины имеют рифленую поверхность и могут быть заменены. Гриль предлагает три уровня нагрева, достигая максимальной температуры в 255 градусов. Оснащен индикатором работы и функцией регулировки пластин. Корпус выполнен из металла и пластика.

Tefal GC706D34 серия «Optigrill»

Устройство премиум-класса: пять уровней обжарки и автоматизированный контроль готовности. Этот электрогриль, выполненный в металлическом корпусе с съемными рифлеными панелями и большим поддоном для сбора жира, обладает мощностью 2000 Вт и предлагает выдающуюся функциональность: шесть программ для приготовления различных блюд, функция разморозки и обширная рабочая поверхность. Также стоит отметить, что съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине.

Таким образом, выбор электрогриля должен, с одной стороны, определять круг кулинарных задач, которые вы хотите решить, а с другой – гарантировать наличие необходимых функций, которые он предлагает. Поэтому, выбирая электрогриль для дома по рейтингу 2020 года, важно оценить не только целесообразность самого устройства, но и его полезность в домашнем хозяйстве с точки зрения кулинарных возможностей.

Видео: рейтинг лучших электрогрилей 2020 года

https://youtube.com/watch?v=7FxUikC6HC0

Сравнение цен и брендов

При выборе электрогриля для дома важным аспектом является сравнение цен и брендов, так как это поможет вам найти оптимальный вариант, который будет соответствовать вашим потребностям и бюджету. На рынке представлено множество производителей, каждый из которых предлагает свои уникальные решения и технологии. Рассмотрим несколько популярных брендов и их особенности.

1. Tefal – один из лидеров на рынке электрогрилей. Продукция этой компании известна высоким качеством и долговечностью. Модели Tefal часто оснащены антипригарным покрытием, что облегчает процесс приготовления и чистки. Цены на электрогрили Tefal варьируются от 4000 до 15000 рублей в зависимости от функционала и комплектации.

2. Philips – еще один известный бренд, который предлагает электрогрили с инновационными технологиями, такими как система Rapid Air, позволяющая готовить с минимальным количеством масла. Модели Philips отличаются стильным дизайном и высокой производительностью. Цены на электрогрили Philips начинаются от 6000 рублей и могут достигать 20000 рублей.

3. Bosch – немецкий производитель, который славится своей надежностью и качеством. Электрогрили Bosch обычно имеют мощные нагревательные элементы и различные режимы приготовления. Цены на продукцию Bosch колеблются от 5000 до 18000 рублей.

4. Redmond – российский бренд, который предлагает доступные по цене электрогрили с хорошим набором функций. Модели Redmond часто имеют возможность программирования и множество автоматических режимов. Цены на электрогрили Redmond начинаются от 3000 рублей и могут достигать 10000 рублей.

5. Scarlett – еще один бюджетный вариант, который предлагает простые и функциональные электрогрили. Модели Scarlett могут быть хорошим выбором для тех, кто не хочет тратить много денег, но при этом хочет получить качественный продукт. Цены на электрогрили Scarlett варьируются от 2500 до 8000 рублей.

При сравнении цен важно учитывать не только стоимость самого устройства, но и дополнительные расходы, такие как стоимость аксессуаров, запчастей и обслуживания. Также стоит обратить внимание на гарантию, которую предоставляет производитель. Некоторые бренды предлагают расширенные гарантии, что может стать дополнительным плюсом при выборе.

В заключение, при выборе электрогриля для дома важно учитывать не только цену, но и репутацию бренда, отзывы пользователей и функциональные возможности устройства. Сравнение различных моделей и брендов поможет вам сделать осознанный выбор и найти идеальный электрогриль, который будет радовать вас вкусными блюдами на протяжении многих лет.

Вопрос-ответ

Какие основные характеристики следует учитывать при выборе электрогриля?

При выборе электрогриля важно обратить внимание на мощность устройства, размер рабочей поверхности, наличие термостата и регулируемых температурных режимов, а также на материал, из которого изготовлены решетки. Мощность влияет на скорость нагрева, а размер рабочей поверхности определяет, сколько пищи можно готовить одновременно.

Нужен ли электрогриль с антипригарным покрытием?

Да, электрогриль с антипригарным покрытием значительно упрощает процесс готовки и чистки. Такое покрытие предотвращает прилипание пищи, что позволяет готовить с минимальным количеством масла и облегчает уход за устройством.

Какой тип электрогриля лучше выбрать: контактный или открытый?

Выбор между контактным и открытым электрогрилем зависит от ваших предпочтений и типа блюд, которые вы планируете готовить. Контактные грили подходят для быстрого приготовления с обеих сторон одновременно, в то время как открытые грили лучше подходят для больших кусков мяса и овощей, позволяя готовить их на решетке, как на традиционном гриле.

Советы

СОВЕТ №1

Обратите внимание на мощность электрогриля. Чем выше мощность, тем быстрее и равномернее будет готовиться пища. Для домашнего использования оптимальной считается мощность от 1500 до 2000 Вт.

СОВЕТ №2

Выбирайте электрогриль с антипригарным покрытием. Это облегчит процесс приготовления и уборки, а также поможет избежать прилипания пищи к поверхности, что особенно важно для гриля.

СОВЕТ №3

Рассмотрите возможность покупки электрогриля с функцией регулировки температуры. Это позволит вам готовить различные блюда с учетом их особенностей, от стейков до овощей.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на размер и форму гриля. Если у вас ограниченное пространство на кухне, выбирайте компактные модели. Также учитывайте, для какого количества человек вы будете готовить, чтобы выбрать подходящий размер рабочей поверхности.